RESEP JAMUR RENYAH

RESEP JAMUR RENYAH

Jamur adalah bahan makanan kesukaanku. Aku suka masak dengan segala macam cara namun jamur renyah ini masaknya mudah, tinggal digoreng crispy.
Resep dari Natalia Indriani

Bahan
10 jamur tiram putih
2 kantong tepung ayam goreng siap pakai
3 butir telur ayam
Garam
Merica
Minyak goreng

Caranya:
1. Kocok telur. Bubuhi garam dan merica secukupnya. Sisihkan.
2. Cuci jamur, keringkan dengan menepuk-nepuknya.
3. Celup jamur ke dalam kocokan telur.
4. Tuang tepung ke piring ceper. Gulingkan jamur beberapa kali hingga tertutup tepung.
5. Goreng sebentar di atas api panas sampai berubah warna. Angkat dan tiris.

Untuk 5 Orang

Oleh: RasaMasa